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（新加坡訊）新加坡著名心臟專科高級顧問醫生陳言森表示，“胖胖”的小孩日後患心血管疾病的幾率比小時候瘦小的孩子高出很多。

陳言森說︰“小時候就吃得白白胖胖，等於冠狀動脈從小就開始受到破壞，從小就開始產生慢性血管病變，以後肯定比那些沒損壞的血管更容易出毛病。”

丹麥醫學界剛發表一份研究報告，這項研究以28萬名丹麥人為對象進行。研究指出，小孩子的體重指數越高，長大後（從25到60歲）患冠心病的幾率越高，體重指數數字大一點，患病幾率就高一些。

年輕美軍心血管病變

陳言森醫生說，我們必須教育父母，改變他們長久以來所存有的錯誤觀念，直到現在，很多人仍以為把孩子養到白白胖胖，認為這是好事。

“家長們喜歡帶孩子們去享受美味餐食，從小就過量攝取營養，其實這是一件很糟糕的事。”

早在上世紀70年代，醫學人員從那些在越南陣亡的美國年輕士兵身上發現，十八九歲戰死的美軍，心血管已起病變，說明年輕的美國人因為從小吃得太多太好，血糖血脂自小偏高，心血管自小開始受損害，還沒到20歲心血管就已起病變，雖然外表看不出，但無表征不等於問題不存在。

陳醫生說，有些家長以為，孩子小時候肥胖，以後會瘦下來，其實不見得，因為孩子自小吃慣好的，他們早已“吃上癮”，自小習慣糖份高、油脂多、熱量高的甘甜味厚飲食，長大後要他們轉向清淡的食品是很難的事，大多數都繼續肥胖，瘦不下來，因此得糖尿病、高血壓、高血脂的幾率，比瘦的兒童來得高。

他說，清淡的飲食，如古人所說的“粗茶淡飯”是健康的。

陳言森醫生認為，“白白胖胖”的重點在於胖而不是膚色白晰，但他也指出，缺少在陽光下運動的孩子，身體肯定沒有那些每天在戶外跑動、被太陽曬到皮膚黝黑的孩子強壯。

“多吃少動，少在陽光下消耗體力，自然就會變得白白胖胖，所以，說‘白白’並非好事其實也有一定的道理。”

適當的接觸陽光是好的，可以吸收維他命D，這是身體攝取鈣質不能缺少的維生素。

星洲日報/國際‧2007.12.18