胖嘟嘟未必是福大肚腩易招惹慢性病
Tuesday, February 17, 2009
很多人特別是中年男人,總以為人到中年挺著一個肚腩是理所當然的“中年發福”,殊不知肚皮下的這層脂肪,正是許多慢性病的“殺手”。
這些慢性病包括第二類糖尿病、高血壓、膽固醇過高及心臟病。有報道指出,閣下肚子的“後備胎”越大,患上這些病症的機率就愈高!
其實,隨著現代化舒適的生活,人們“挺著肚腩”的年齡也越來越年輕,凡是逾30歲的男子,都可能是“肚腩一族”,而且如果不採取補救措施,則會一年比一年大。
男女的肚腩形成也有分別,男人的肚腩,是以蘋果型發胖,女人則胖成梨子型。
男性的蘋果型肥胖是因為脂肪堆積在內臟附近,並稱之為內臟脂肪型肥胖。
男人比女人更易胖
人人以為女人易發胖,但男人比起女人更容易發胖及“長”肚腩,尤其當年紀愈來愈大後,如果沒有運動習慣又不注意飲食,情況就會更嚴重。
這可能是因為許多女性在發覺自己發胖後,通常就會緊張地進行減肥活動;而男性則往往覺得“外表並不重要”,卻不知肚腩衍生的,並不只是外表問題,而可能會危及健康。
肚腩越大患病率越大
臨床營養師姚金賢說,肚腩的大小與患上以上慢性疾病的機率是成正比的;即肚腩越大,患病的機會越大。
“此外,大肚腩與體重指標(Body Mass Index)、腰圍比例及新陳代謝綜合症也互相關連。”
她說,肚腩或腹部肥胖症,即指脂肪堆積於身體上半部及腹部。腹部肥胖症也與內臟脂肪型肥胖症互相關連,脂肪堆積在內臟。
她說,腹部肥胖症雖然也與遺傳有關,但更大程度上是因個人的生活形態、飲食及體育活動所造成。
運動很重要
“新成代謝率變緩慢,體重就會增加,肚腩跟著大起來。年齡的增長造成的新成代謝率緩慢,是不可避免的問題,但我們可以通過適當的飲食和運動量,來減緩新成代謝率變緩慢所帶來的後果。
“我們的問題是,人在年紀大了以後,又傾向於不太運動,才會使到我們體重增加。
“我們常聽說啤酒肚,但不只是喝啤酒才會有大肚腩,任何種類的酒精都會形成啤酒肚,這是因為酒含有許多卡路里,用不完的卡路里會積存成脂肪。”
減肚腩無特定辦法
運動須持之以恆
姚金賢強調,沒有辦法或任何特定的運動可以減去肚腩,即使是仰臥(sit up),也並不完全能夠減去肚腩,最多只能使腹部肌肉強壯,進而看起來較結實。
“事實上,任何運動都必須持之以恆,才能漸漸見效,直到有一天,你會發現肚腩忽然‘不見了’。”
雖然市面上有很多減肚腩的保健或減肥產品,但姚金賢認為,由於這些產品沒有確鑿的數據,所以可信度還有待鑑定。
缺乏運動易打回原形
她也見過病人以極端的飲食方式,在極短的時間內減去肚腩,但很快的肚腩再次出現;這是因為病人並沒有運動,雖然在飲食上只是吃蔬果,但還是很容易“打回原形”。
姚金賢也說,現在有很多方法減去肚腩,如進行胃部繞道手術或減去一半的胃部,但她認為還是以自然的方法減去肚腩比較好。
姚金賢建議的減肚腩方法如下:
●正確飲食習慣,即知道某一種食物該吃多少份量。
●以少油少鹽的健康方式來烹煮食物
●健康的準備食物方式,即可以把肥肉割去,只吃瘦肉。
●健康生活形態。
●不飲酒。
大馬人身體質量指數(%)
男 20.1(超重) 4.0(肥胖症)
女 21.4(超重) 7.6(肥胖症)
*衛生部1996年的數據
1999年
大馬郊外國民身體質量指數(%)
男 19.8(超重) 4.2(肥胖症)
女 28.0(超重) 11.1(肥胖症)
量腰圍測試肚腩
根據世界衛生組織(2000年)的標準,男性腰圍在35寸及女性腰圍在32寸以上者,都屬於內臟脂肪型肥胖。
要測量自己是否肚腩過大,可以依以下的方法來測試:用布尺在髖部以上處平行測量腰圍,布尺不可太緊或太鬆,身體放輕鬆及呼出氣再測量。
“體重指標”評估肥胖
評估肥胖與否,醫學界以較簡單的“體重指標”(BMI)衡量。
但簡單的衡量方法,是量腰圍。醫學界認為,若男士能保持腰圍低於30吋,女士低於28吋,那麼對於預防患上與肥胖有關的疾病,效果就較理想。
rimonabant減肚腩療效待確證
在香港,一種學名為rimonabant的減肥戒煙藥迅速走紅,其中一項待確證的療效,便是可否幫助減去大肚腩。
藥廠提供的資料指出,中央肥胖的出現,與adiponectin這種物質水平下降有關,而rimonabant則可提升adiponectin水平,並加速脂肪新陳代謝,達到減肚腩的效果。
知多一點點
新陳代謝綜合症
有這個名稱,並不代表患者的新陳代謝有問題。專家們懷疑這項綜合症可能是由基因和生活習慣因素共同導致的,並且有很大可能主凶是不健康的生活習慣。
新陳代謝綜合症患者通常有特定的特征,如啤酒肚、高血壓、高膽固醇及高血糖等。有研究顯示,新陳代謝綜合症會大幅度增加患者患糖尿病、心臟病和中風的機率。
星洲日報/大都會•2007.07.04
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